Mieles de Canarias®
— Denominación de Origen Protegida
DOP Miel de Tenerife. De la colmena al envase.
Cada tarro de Mieles de Canarias® se envasa bajo los rigurosos criterios de la Denominación de Origen Protegida Miel de Tenerife.
Trazabilidad completa, desde la colmena hasta el envase.
La DOP Miel de Tenerife garantiza la completa trazabilidad del miel, desde la colmena hasta el envase. Cada envase cuenta con una contraetiqueta numerada única que permite identificar:
— Cinco datos en cada contraetiqueta
Apicultor
La familia responsable del colmenar.
Zona de recolección
La ladera y el municipio exactos de la cosecha.
Lote
Identificador único de la partida envasada.
Extracción y envasado
Realizados íntegramente en Tenerife.
Análisis de calidad y origen botánico
Controles físico-químicos, polínicos y sensoriales.
Producido y envasado en Tenerife
Para obtener la certificación, la miel debe ser producida y envasada en Tenerife y superar rigurosos controles físico-químicos, polínicos y sensoriales.
Autenticidad verificable
La autenticidad del producto puede verificarse online mediante el número de la contraetiqueta en el sitio web oficial de la DOP Miel de Tenerife.
Trazabilidad DOP Miel de TenerifeEn el motor de búsqueda: « Trazabilidad DOP Miel de Tenerife »
— Garantía de origen